丝瓜炒油条
清淡鲜甜的丝瓜，入口滑溜溜的，再有外焦内软的油条，这样的搭配看起来就碧绿金黄的，口中碰撞出怎么的火花，可以亲自试试看~
原料：丝瓜、油条、大蒜、食盐、鸡精、淀粉。
做法步骤：
第1步、准备好油条，丝瓜去皮洗净，大蒜
第2步、油条切段，丝瓜切滚刀块，大蒜切片
第3步、电饼铛上刷层薄油，把油条段煎至两面金黄
第4步、炒锅放油，先爆香大蒜
第5步、然后放入丝瓜块，翻炒一分钟，然后调入食盐，鸡精
第6步、放入煎好的油条段，调一勺水淀粉
第7步、翻炒均匀即可出锅。
小贴士：
下锅顺序，丝瓜比较爱出汁，先爆炒一分钟后再调入食盐，再放入煎好的油条段，爆炒即可。
来自美食天下小食域的作品。