棱角丝瓜螃蟹汤
By花鱼儿
原料：螃蟹、棱角丝瓜、姜片、料酒、盐。
做法步骤：
第1步、食材：螃蟹（已清洗）、棱角丝瓜、姜片。
第2步、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。
第3步、将棱角丝瓜去皮，用清水清洗清洗捞出。
第4步、放在案板上切成滚刀块。
第5步、起锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
第6步、随后，下入已剪开的螃蟹，加适量的料酒。
第7步、翻炒翻炒。
第8步、接着，加适量的清水煮开。
第9步、然后，合入切好的棱角丝瓜翻动一下煮开。
第10步、最后，加适量的盐。
第11步、调味翻匀即成。
来自美食天下花鱼儿的作品。
大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎