怎样治白癜风 http://m.39.net/news/a_6185455.html炒丝瓜别急着下锅？很多人忽略了“这一步”，难怪颜色会发黑在我们生活中每一种蔬菜的营养价值都是非常的高，那么今天给大家分享的这个蔬菜就是丝瓜，大家对于这个蔬菜来说都不陌生，它既可以炒着吃也可以用来炖汤喝，营养价值都是非常的高，在我们的生活中也是比较受欢迎的一种蔬菜。经常的吃西瓜对我们的身体也是有着一定的好处，而且这个时候正是吃西瓜的季节价格非常的便宜，在我们家里面就经常的买一些丝瓜，然后又来丝瓜炒鸡蛋，这个菜也是孩子非常喜欢吃的，其实刚开始不会做饭的时候，我记得第1次炒丝瓜炒出来的丝瓜颜色都发黑了。没结婚之前妈妈炒出来的丝瓜，吃起来的口感也是比较的入味，不知道为啥自己炒出来的丝瓜颜色看起来这么难看，一点都没有食欲，孩子也是拒绝吃，后来我还特意问了妈妈为什么炒丝瓜的时候查出来之后，颜色立刻就变成黑色的了。妈妈对我说了炒丝瓜的一些做法和技巧，听过其中的做法之后，才得出了错误在哪里，原来炒丝瓜的时候不能够直接的下锅，其实很多人和我一样都忽略了其中的这一步，难怪颜色会发黑，正确做法请看，先准备一个碗，在里面打入一个鸡蛋，搅拌均匀，接下来把我们买来的丝瓜清洗干净，削去外皮，切成滚刀块儿。切好的丝瓜里面加入一些食盐，进行腌制一下，我们会发现里面有很多的水分，多余的水分倒掉，这样就不会发黑了，很多人忽略了腌制这一步，难怪炒出来的颜色发黑，所以大家在炒丝瓜之前一定要多加一步，那就是腌制哦~!图片来源于网络，如有侵权，请联系删除，谢谢~！
