煎蛋木耳丝瓜汤,汤鲜味美,做法简单美食

煎蛋木耳丝瓜汤

原料:丝瓜、鸡蛋、黑木耳、盐、蒜末、葱花、鸡精。

做法步骤:

第1步、锅内热油,煎一个鸡蛋用铲子铲成四块盛出。

第2步、锅留底油、下蒜炒香。

第3步、下丝瓜炒软。

第4步、放入煎好的鸡蛋和木耳,加盐、一大碗水盖盖煮两分钟。

第5步、入鸡精、葱花即可。

来自美食天下香香的小厨房的作品。

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