秋天是孩子长高的黄金时期，营养要跟得上，这个时候妈妈都会抓住这个时机，常给孩子喝这六道汤，让孩子个头再蹿一蹿，这六道汤秋冬常喝既长身体又补钙，做法简单零失败，学会了每天不重样给孩子换着喝，孩子喜欢喝营养又健康！
一、紫菜蛋花汤
准备食材：紫菜、土鸡蛋、葱花、香菜、豆腐、虾皮
紫菜蛋花汤的做法：
1、准备一些紫菜掰成小朵，放进温水中泡发一下。
2、准备小葱切成葱花，生姜剁成姜末，香菜切成香菜碎，放进碗中备用。
3、准备几个鸡蛋打进碗中，加入少许盐，胡椒粉，搅拌成均匀。
4、准备豆腐清洗一下，切成片，再切成条状，切成豆腐丁，放进碗中备用
5、洗净的紫菜捞出挤出里面的水分，放进碗中，再放入葱花，香菜，放入一些虾皮，盐，鸡精，胡椒粉。
6、锅中烧水，添加一些盐，可以加速鸡蛋的凝固，水开把鸡蛋液给倒进去，淋成漂亮的鸡蛋花，然后再放入豆腐丁，继续给煮一煮，
7、把煮好的鸡蛋给倒进紫菜里面，然后再淋入香油美味好喝的紫菜蛋花汤就做好了。
二、娃娃菜皮蛋豆腐汤
准备食材：娃娃菜、皮蛋、豆腐、金针菇、火腿、虾皮、葱花、蒜末、姜末、食用油、香油、食盐、清水
娃娃菜皮蛋豆腐汤的做法：
1、娃娃菜洗净切成段，皮蛋剥壳切成小块，豆腐洗净切成小块，金针菇洗净去蒂撕开，火腿洗净切成丁，虾皮洗净沥干水，葱姜蒜洗净切好备用。
2、起锅烧油，起温后爆香蒜末、姜末，加入虾皮、皮蛋翻炒片刻，加入开水煮开，再放入火腿丁、金针菇块煮2分钟。
3、时间到后再加入娃娃菜、豆腐煮开1-2分钟，再加入食盐、香油搅拌均匀撒上葱花即可。
三、黄芪炖乌鸡汤
准备食材：乌鸡、当归、黄芪、红枣、枸杞、盐
黄芪炖乌鸡汤的做法：
1、准备新鲜乌鸡处理干净，之后用清洗干净，红枣浸泡、其它食材都清洗干净
2、乌鸡凉水下锅焯水5分钟，烧开水后煮几分钟焯净血水，捞起洗干净表面浮沫。
3、准备一口砂锅，放入乌鸡、黄芪、当归、红枣去核，依次加入足够量清水，大火煮开转中小火煲40分钟
4、出锅前撒上枸杞和盐就可以了
四、羊肉豆腐汤
准备食材：羊腿肉，葱，姜，香菜，料酒，盐，胡椒粉，豆腐，
羊肉豆腐汤的做法：
1、准备葱切段，姜切片备用。准备两斤羊腿肉和两斤羊骨，冷水下锅，加入料酒10去腥，慢慢地加热，煮出羊肉中的血水，开锅以后打去浮沫，大约煮2分钟捞出来、冲洗干净。
2、锅内再烧水，放入羊肉和羊骨，加入葱段、姜片去腥增香，盖上锅盖小火慢炖1个小时，把羊肉炖熟。
3、1个小时以后把羊肉取出来，盖上锅盖继续炖30分钟即可关火，炖出羊骨中的营养。
4、汤盆中加入食盐3克、胡椒粉2克，再加点葱花、香菜段备用。
5、豆腐切成厚片，汆煮去除腥味，羊肉切成大块。30分钟以后把羊肉和豆腐倒入汤锅中，继续炖煮2分钟让豆腐羊汤的鲜味。
6、最后连汤带料一起盛放在汤盆中，鲜香美味、营养暖身的羊肉汤就能享用了。
五、红枣莲藕排骨汤
准备食材：红枣、莲藕、玉米、胡萝卜、枸杞、小葱、生姜、食盐、胡椒粉
红枣莲藕排骨汤的做法：
1、准备几颗红枣洗净，莲藕去皮洗净切片，玉米剥皮用碱面洗净切段，胡萝卜洗净去皮切成块，小葱切圈，生姜去皮切片备用。
2、排骨用温水冲洗干净，冷水下入锅中，加入适量的生姜、料酒、葱段焯去血水，捞出来用清水冲洗干净，沥干水分盛入碗中备用。
3、锅中依次放入排骨、玉米、莲藕、红枣、胡萝卜、枸杞倒入适量清水漫过食材。
4、再加入适量的食盐和胡椒粉调味，盖上锅盖大火炖煮开。
5、炖至食材熟透入味，关火出锅，撒上葱花，汤鲜味美滋补养生，做法简单大人小孩的喜欢喝！
六、蛤蜊丝瓜汤
准备食材：蛤蜊、丝瓜、姜丝、蒜末、枸杞、葱花、盐、料酒、白胡椒粉
蛤蜊丝瓜汤的做法：
1、准备新鲜蛤蛎，放1勺盐后再加清水泡2小时以上，冲洗干净表面，丝瓜刮掉表皮，清洗干净后切大块儿装盘备用。
2、锅里放少许油，油烧热后先放姜丝煸炒一下，倒入蛤蛎大火翻炒1分钟，接着再加一大勺料酒继续翻炒去腥。
3、继续翻炒3分钟后快速地倒入一大碗水。水加足后就可以把丝瓜加进来煮汤了，记得不要盖锅盖，不然丝瓜的颜色就会变得一点都不绿了，还会发黑。
4、煮开后大火继续煮3分钟，接着调中火加1小把枸杞，这时候的蛤蛎已经全部开壳了，丝瓜也煮熟了，加盐、白胡椒调一下味道，最后撒上葱花就可以出锅了。
以上六道家常汤，冬季要经常做给家人喝，秋冬常喝既长身体又补钙，记得收藏。