四喜丸子:四喜丸子属于鲁菜菜系,由四个色、香、味俱佳的肉丸组成,寓人生福、禄、寿、喜四大喜事。常用于喜宴、寿宴等宴席中的压轴菜,以取其吉祥之意。按照我们北方人的习俗,团圆饭,一定要吃四喜丸子,取其团团圆圆、和和美美之意。
丝瓜煮干丝:丝瓜具有健脑,通经活络,润肤养颜,清凉解暑的功效,因此常吃丝瓜益于身体健康,这碗丝瓜汤还搭配了大家公认的营养健康佳品干丝(豆腐丝),干丝富含极其丰富的植物蛋白。这是最受受女士喜欢的一款汤。
深井碳烧鹅:深井烧鹅指的是利用深井的烧烤制作方法,并不是地方名称,制作出来的烧鹅皮脆肉美,众多广东地区的海外华侨必回味的广东菜食品。说了这么久,其实就是向大家推荐食物罢了,用它招待好友再好不过了,各位“小吃货们”有福了!
潮汕糕烧番薯:“糕烧”是潮汕菜中烹制甜品的一种常用烹调方法,有点类似北方的“蜜浸”,具体做法是先将原料作初步熟加工,然后再将原料放入糖浆中文火烧煮(选用大煲锅)。番薯即地瓜、红薯,糕烧番薯便是一款采用“糕烧”的方法烹制的潮汕传统小食,具有十分悠久的历史。
十八谷米味噌饭糰:十八杂谷、含有人类必须摄取的维生素与矿物质、和大量食物纤维。当女人怀孕时、往往容易有饥饿感、还会有稍微便秘倾向、十八杂谷除了能让孕妇们吃起来有满腹感、还能帮助清除体内排除多余的负担。
三色花枝片;鲜墨鱼切薄片,入沸水锅中灼至成熟,起出装入碟内,海鲜酱淋入热油跟上。分享了这么多,无非就是和大家伙分享菜品罢了,分享美食佳肴也是很开心的,喜欢的话可以分享给亲朋好友!