如何才能正确搭配月子餐呢?首先我们先把月子分阶段
第一周食谱
第一阶段我先去恶露、祛风散寒。恶露会导致子宫各种病变。产后前期应以祛恶露,温经散寒,养血补铁,补脾益气,清热解毒为主。
汤类:生化汤(服用3天到5天)、红小豆汤、丝瓜蛋汤、姜红茶(姜、红枣、枸杞煮水喝)、猪肝汤、虾皮小白菜汤、油菜香菇汤、香菇红枣汤(供参考)
粥类:粗粮和猪肝等搭配,如:山药红豆粥、鸡蛋小米粥、紫米红枣粥、木耳红枣粥、红豆花生红枣粥、蔬菜粥、猪肝粥猪肝鸡蛋粥、猪肝笋尖粥。(供参考)
第二阶段我们注重的是腰骨、骨盆腔、子宫收缩、促进泌乳为主,促进新陈代谢,防治腰酸背痛
猪腰:具有强化肾脏、促进体内代谢,壮腰肌有助治疗腰酸背痛。
红色菜:含丰富铁质,具有补血作用,产妇可多食用。
杜仲:壮腰、健脾、补肾。
薏米:健脾脏。(供参考)
特色月子餐(供参考)
第二周食谱
汤类:猪脚黄豆汤、金针菇猪蹄煲、鲫鱼黄芪生姜汤、鲈鱼汤(可补伤口,剖宫产可食用)、薏米莲子鲫鱼汤、黄豆排骨汤、萝卜羊肉汤、红菇乌鱼汤(润脾补肾)、草鱼冬瓜汤、时令蔬菜汤、泥鳅豆腐汤(催乳)。(供参考)
粥类:各种米粥(小米、大米、薏米、紫米)、栗子猪腰粥、薏米党参粥(薏米提前浸泡三小时,党参提前切片)、当归乌鸡粥、豆苗猪肾粥、草菇鱼片粥、桃仁红枣粥、木瓜粥、菠萝粥(安神)。(供参考)
第三阶段我们就可以要以理气补血为主了,重点巩固营养和改善体质,达到我们调理的目的
肉、禽、蛋类、各种滋补汤,均可食用,是产后恢复体力的较佳食品。海产品含矿物质丰富,胆固醇低,容易消化,结合中药调理,可使气血双亏、体虚、面黄、奶少得以改善。
汤类:乌鸡当归党参汤、香菇鸽子汤、当归墨鱼汤、公鸡汤、红枣牛肉汤、海鲜羊排煲、甲鱼汤、羊肚汤、枸杞海参汤、胡萝卜鱼肚汤、黑鱼汤、海带排骨汤、冰糖燕窝、木瓜雪蛤。
(供参考)
粥类:各种米粥、时令蔬菜粥、燕窝鸡粥、海参粥、芝麻牛骨髓粥、当归乌鸡粥、鸡肉粥、八宝粥、火腿粥、红薯粥。(供参考)