北京白癜风的最好医院 http://www.jk100f.com/baidianfengzixun/baidianfengjiankang/m/6414.html前几天学校安排了体检,体检报告出来后说儿子有些轻微的贫血,所以今天买菜特地买了块猪肝回来。说起猪肝,有些人会排斥它,认为它胆固醇高,还是汇集了很多毒素存在的器官,但你不能否定它的营养价值,猪肝富含铁、磷,它是造血不可缺少的原料,它还富含蛋白质、卵磷脂和微量元素有利于儿童的智力发育和生长发育。而我对于猪肝的态度,但一定要控制好摄入量,每周吃一次是没关系的。今天就买来根丝瓜跟它搭配,丝瓜号称“美容瓜”,多吃丝瓜能美白润肤,消除斑块,防止皮肤老化,是皮肤细嫩不可多得的美容佳品,且多吃丝瓜还具有健脑、止咳化痰、凉血解毒、利尿消肿等功效。这是一道很简单很普通的家常菜,猪肝嫩、丝瓜甜,略带少许汤汁,用这汤汁泡饭,是儿子最爱吃的,每次都光盘。但如何将猪肝炒的鲜嫩无异味,丝瓜色泽翠绿不变黑呢?注意两点:猪肝提前加入盐等调味料腌制一下,再放入锅中汆烫变色后立马捞出,就能让猪肝鲜嫩无异味;而丝瓜在炒之前用少许盐腌制一下,这样炒出来的丝瓜不变色。这菜5元钱炒一盘,我隔三差五做给孩子吃,宁可不吃肉也要吃它,补血健脑对眼睛尤其好,下面就来分享这道家常美味的做法吧原料:猪肝1小块丝瓜1根蒜2瓣红椒1个淀粉1小勺生抽1小勺料酒1小勺油盐适量制作:1.准备好原材料;2.丝瓜片加入少许盐腌制一下;3.猪肝片加入适量的盐、淀粉、料酒和生抽等调味料腌制一下;4.烧锅水,将腌制好的猪肝片入锅焯烫变色后捞出;5烧热锅放入适量的油,将蒜片入锅爆香;6.再放入丝瓜入锅翻炒;7.翻炒至丝瓜微微透明后加入猪肝入锅翻炒;8.翻炒两下后加入少许盐调味;9.最后出锅前加入葱末和红椒等翻炒均匀即可;Secite新思特木与石麦饭石不粘锅炒锅煎锅平底锅具家用炒菜锅淘宝旗舰店¥购买已下架10.盛入盘中。小贴士:1.丝瓜提前加入点盐腌制一下能保持丝瓜翠绿;2.将猪肝加入盐等腌制一下,再用水焯烫变色;3.要先将丝瓜炒至微微透明既八成熟再放入猪肝,简单翻炒两下后加入盐调味即可。.蓓琳娜(BELLINA)特级初榨橄榄油3L食用油京东月销量好评率99%无理由退换京东配送¥购买