北京治疗白癜风较好的医院 http://www.wzqsyl.com/m/虾米炒丝瓜家里有两条丝瓜,一条是我自己种的,另外一条是朋友给的。本来我自己一个人一餐的分量一条足够,结果在拍完照将丝瓜切开之后才发现,原来我自己种的那条太老都有丝了,感觉好像不能吃。于是,赶紧再将朋友给的那条一起切了,所以,这碟丝瓜是用了两条丝瓜。原料:丝瓜、虾米、橄榄油、蒜头、喜马拉雅盐、胡椒粉、鸡精、生粉。做法步骤:第1步、食材:丝瓜、蒜头、虾米。第2步、丝瓜削去棱角上的皮,然后切改刀,蒜头拍扁。第3步、烧热锅倒入适量橄榄油,爆香蒜头。第4步、倒入清洗过的虾米,略炒出香味。第5步、将丝瓜倒入一起翻炒。第6步、注入少许清水,调入适量喜马拉雅盐,略煮片刻。第7步、然后加入少许胡椒粉与鸡精,最后勾薄生粉芡即可熄火。小贴士:1、丝瓜是一种较为容易熟的蔬菜,所以炒的时候尽量大火快手炒。2、炒锅的时候如加入姜味道会更好,只是最近这里姜超级贵没买。3、勾生粉芡吃起来口感更好,卖相更佳。来自美食天下蓝色南半球的作品。