白癜风初期是什么症状 http://news.39.net/bjzkhbzy/170708/5527034.html
大家好,我是晓伟。丝瓜三鲜汤是一道传统名菜。做法简单,营养丰富。今天就给大家分享一道家常版的丝瓜三鲜汤,下面我们一起来看一下吧。
丝瓜,白玉菇,大葱,生姜,鸡蛋,枸杞
1.准备一根丝瓜。丝瓜是我们的日常生活中最常见的食材,很多人都吃过,它的营养价值很高,含有蛋白质和各种维生素等等。丝瓜去皮之后,先把它切成两半。再把它切成滚刀块,全部切好之后,放进碗里备用。然后再准备三块钱的白玉菇,放到大碗里面,放一大碗清水。准备一把白玉菇清洗一下。我们通常看白玉菇都是比较干净的,其实白玉菇很脏,所以我们一定要多洗几下。全部洗完控干水分。给它切成两半,放进盘里备用。再准备一根大葱,把它切成片。全部切好之后,放进碗里备用,再准备一块生姜把切成片。在改刀切成姜丝。切好之后和小葱放在一起。
2.往小碗里面打入两个鸡蛋,用筷子将它均匀打散。全部搅均匀后放在一边备用。锅中放点食用油,油温微热的时候,把鸡蛋液倒入锅里,先将鸡蛋炒熟。鸡蛋炒熟之后,把葱姜放进来,开小火将葱姜炒出香味。炒香之后,把葱,姜和鸡蛋放在一起炒。炒出香味之后,把它盛出来。放碗里面。
3.然后另起锅,放入食用油,油热之后放入蒜末炒香。全部炒香之后,把丝瓜加进来,慢慢的翻炒,把丝瓜炒熟炒均匀。加入一大碗开水。记住,一定要用开水哦,用冷水煮出来的汤没有那么鲜,而且不好吃,再次把水烧开之后,把白玉菇放进来,用铲子将它搅动一下,白玉菇炒个七八秒,把鸡蛋也放进来。然后加入一勺食盐,一勺白糖提鲜,继续翻拌几下,让调味散开。
拌匀以后我们放点枸杞,哇,太香了。这样做出来丝瓜汤非常的有颜值。然后来盛出来放入大碗里面。一道非常好吃的丝瓜三鲜汤就做好啦,味道鲜美,营养丰富,喜欢的朋友就赶紧试一下吧,喜欢我的文章记得点击