今天要和姐妹分享一款鲜甜十足又快手易做的营养汤!丝瓜甜、虾皮鲜、口蘑嫩,喝一口满满丰富的滋味~丝瓜也是在夏天出镜率很高的食材,它含水量很高,富含维生素A、维生素C,可以给宝宝在辅食里也补补水。加上丝瓜被誉为有“瓜果药材”,夏天适量地吃些,有助于清热降火,提高免疫力。只需1克虾皮,就让整碗汤的鲜味升级了10倍,简直是家中必备!加上虾皮素有“钙库”,搭配同样含钙的鲜味口蘑,可是双重补钙营养鲜味呢!
口蘑丝瓜虾皮汤
跟着视频做,更简单直观哦!
18M+对本食谱食材不过敏的宝宝丝瓜1根(克左右),虾皮2克
口蘑3-4颗、松茸粉适量
1、把虾皮浸泡软2、丝瓜去皮切滚刀状3、口蘑切小片(厚度不用太薄),放入锅中沸水焯水后捞出3、起锅热油,放入虾皮炒香4、放入丝瓜,炒至变软5、放入口蘑继续翻炒至变色6、加入适量热水,熬煮到沸腾7、加入一点松茸粉,搅拌均匀后出锅鲜味十足,营养与美味共存!
简单的一碗汤,不简单的营养与美味!每一滴汤汁都蕴含浓浓的鲜甜滋味,是夏天补水去火的好帮手!
-辅食君优选好物推荐啦!-
宝宝辅食不宜添加过多调味剂,虾皮就是很好的天然调味剂,煮粥、煮汤、炒蛋时,随手加点进去就鲜得掉眉毛,还富含钙、锌、蛋白质等,营养又美味!喜欢的姐妹戳下图看看哦~↓↓↓
有了虾皮还能做
西葫芦虾皮蛋饼(12M+)鲜味番茄炖肥牛(18M+)
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