丝瓜炒油条
原料:丝瓜、油条、葱段、姜、蚝油、盐、生抽、鸡精、蒜。
做法步骤:
第1步、丝瓜去皮切滚刀块。
第2步、油条切段。
第3步、备好葱姜蒜。
第4步、锅热倒入些许花生油,放葱姜蒜爆香。
第5步、倒入丝瓜炒均匀。
第6步、加入适量清水,防止干炒,丝瓜变黑。
第7步、加入盐,鸡精,一点蚝油生抽,可以放一点点白糖提鲜。
第8步、炒至丝瓜软熟倒入油条,炒至油条也有些许变软既可出锅。
第9步、成品图。
来自美食天下中华琪食的作品。
丝瓜炒油条
原料:丝瓜、油条、葱段、姜、蚝油、盐、生抽、鸡精、蒜。
做法步骤:
第1步、丝瓜去皮切滚刀块。
第2步、油条切段。
第3步、备好葱姜蒜。
第4步、锅热倒入些许花生油,放葱姜蒜爆香。
第5步、倒入丝瓜炒均匀。
第6步、加入适量清水,防止干炒,丝瓜变黑。
第7步、加入盐,鸡精,一点蚝油生抽,可以放一点点白糖提鲜。
第8步、炒至丝瓜软熟倒入油条,炒至油条也有些许变软既可出锅。
第9步、成品图。
来自美食天下中华琪食的作品。