立秋过后，这三种蔬菜尽量要少买少吃，立秋过后呢，虽然天气比之前凉快了一点，但是白天还是很炎热的，呃，在这个换季的时候，我们可以多吃些蔬菜和水果，以补充身体所需要的营养和水分，但是在这里需要提醒大家的是，以下那四种蔬菜尽量不要购买了，家里面的有的呢，也尽量要少吃，那么大家知道是哪几种蔬菜吗？
种丝瓜，在夏天是非常美味的一种蔬菜，夏季食用呢，具有清热解毒，凉血通络的功效，具有一定的保健作用，但是在立秋之后就不宜多吃了，老一辈有立秋不能吃丝瓜的说法，当然这种说法有所争议，其实是因为立秋天气变凉了，吃寒性的东西会寒上加寒，吃多了对身体不好，而且立秋的丝瓜开始变老，嚼不动了，肉质不鲜美了，口感不好，也就没有人吃了。
第二种黄瓜，黄瓜可以说是人人喜欢吃的食物，它口感脆嫩，还有大量的水分维生素，尤其深受减肥人士的喜欢呃，夏天天气炎热，凉拌黄瓜几乎是家家都爱吃的凉菜，或者呢，洗干净了直接食用也是很好吃的。但是立秋之后，自然成熟的黄瓜呃，基本没有了，现在市面上还在卖的黄瓜呢，看上去大多数都是大小一致，又粗又直的黄瓜，摸上去也不扎手，这可能都是大棚生长的，有可能在黄瓜生长的过程中使用了一些激素或者红药这样子就可以使黄瓜不仅卖相好，而且个头大小都是差不多的，但是这样的黄瓜吃起来口感很差，大家尽量的不要购买了，我们应当吃些当季的蔬菜，这样对健康都有保障。
第三种西红柿，西红柿也是深受大家喜爱的食物，它营养丰富，生吃做菜做汤都可以，呃，我家孩子呢，就非常喜欢吃西红柿炒鸡蛋，夏天的西红柿吃起来酸甜可口，水分充足，口感非常好，但是不知道大家有没有发现，最近市面上的西红柿都是看起来红彤彤的，磨起来特别硬，用刀切开之后呢，里面还是硬心，没有一点水分，这样的西红柿往往都是大棚种植的，种植的过程中呢，可能会喷洒大量的农药和激素，对人身体是有害的，为了快速的供给市场。还会喷洒保鲜剂，还未成熟的西红柿就采摘了，所以立秋后这样的西红柿建议大家就别再买了。
第四种就是长得非常粗壮，绿得发黑的韭菜，韭菜有它独特的香味，有丰富的营养价值和养生的效果，它含有大量的 ，可以很好的促进人体肠胃的蠕动，能够帮助我们，清理肠道里面的垃圾，不知道经常买菜的朋友们，发现没有，我们平时买韭菜的时候呢，有一些韭菜长得非常的粗壮啊，有一些韭菜长得非常的细小，那些比较粗壮的韭菜，通常它就是大棚种植的，为了让韭菜长势很好，卖出好价钱，一些不良商家就会给韭菜施用高毒农药灌根，使它快速的生长。像这种大棚种植的韭菜，在收割起来的时候都是一茬一茬的，因为没有得到充分的吸收营养，所以它吃起来的口感没有小的韭菜那么香，而且难免会有化肥农药的残留，吃多了能够让人中毒，所以这种韭菜还是不满为妙，平时买回来的韭菜要记得多浸泡，多冲洗，减少残留在上面的农药对人体的 。
俗话说病从口入，所以立秋以后呢，这四种蔬菜 是少吃或者是不吃为好，平时 多吃些应季的蔬菜，比如说菜花，莲藕以及菠菜等等，既营养又新鲜，还能够为我们的身体及时补充营养，维生素还有水分。好了，今天的内容就和大家分享到这里，如果大家还有什么不同的看法，可以在下方留言评论，觉得我说的对您有帮助的话，还请收藏转发给身边的朋友和家人，更多精彩内容，我们下期内容再见。