苦瓜再苦,能比生活苦吗

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荣华未必是荣华,园里甜瓜生苦瓜。

记得水边枯楠树,也曾发叶吐鲜花。

这首诗的作者,便是大名鼎鼎的刘伯温。

他以苦瓜作喻,劝人看破名利。

很多人不喜欢吃苦瓜,尤其是小孩子。

少年人,多喜欢甜食。

我小时候也很讨厌苦瓜。

及至长大,吃的苦多的,受的累多了,上的当多了,遇到的不公平多了,再吃苦瓜,便不觉得苦了。

再苦,能比生活苦吗?

苦瓜原产东印度。

中国南北各地均有栽培。

明代朱撰的《救荒本草》(年)中,就提到了苦瓜。

明代徐光启的《农政政全书》(年),提到南方人“甚食苦瓜”。南方人常吃苦瓜。

苦瓜有很多名字。比如癞葡萄、凉瓜、锦荔枝、癞瓜。

更想不到的是,苦瓜竟然跟葫芦、瓢瓜、黄瓜、冬瓜、南瓜、丝瓜、西瓜、甜瓜是亲戚。它们同属葫芦科。

3.

去年夏天,学做菜。

凉调苦瓜,自己吃。

苦瓜炒肉,做给家人吃。当然,我吃苦瓜,大家吃肉。

最有意思的是,不管苦瓜和什么菜搭配,它都不会把苦味传出去。

“苦瓜虽苦,不传己苦与他物”,古人早就发现了这一点。

他们便把苦瓜称为“君子菜”,以其“有君子之德,有君子之功”。

生活中,不论自己遇到多大的挫折和困难,不管吃多少苦,都不说出来,都默默不言,扛起一片天。

这多像父母。

慢慢地,我们长大了,也是“苦自己尝,笑与你分享”。

夏天,凉调一盘苦瓜,加点生抽、醋,撒一点白糖,苦中作乐,还能品出一丝甘甜。




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