周末做啥,上海90万最IN小伙伴の部落
《风味 》终于开播啦!!
这个让无数吃货日思夜想,
期盼了很久的美食纪录片,
集上线仅3小时,播放量就破亿。
豆瓣评分高达9.4分,
成为新一代的下饭神片。
吃货的力量真的是足以震撼地球。
《风味 》
是由《舌尖上的中国》 、二季的总导演陈晓卿
以及原班人马历时4年打造的国际性美食纪录片。
从10月28日起,
每周21:07,会在腾讯视频准时播出。
节目效果超棒!简直就是电影大片般的享受~
陈晓卿导演还在微博上说:“节目不算难看,真的”。
谦虚到网友都看不过去了,纷纷留言:“节目不算难看,但非常值得推荐”“坐等下一集”!
究竟为什么这么美食节目
能让全国吃货都热血沸腾呢?
不同于“舌尖”围绕“中华味道”展开。《风味 》最特别的在于它的世界性,巧妙的加入了中西方美食的对比。
节目团队跨越六大洲、全球20多个国家和地区,寻找国内外特色美食。整部纪录片中国内容占70,国外内容占到30%。
让观众能在东西方美食的交替碰撞下,感受到属于中国美食的独特性。
画面精致,拍摄手法也令人惊艳。运用了超微观摄影、显微摄影等拍摄方式,能轻易的看出食物细微的变化和纹理。
每一个画面都是直击灵魂的美味,对吃货来说真的是个极大的视觉和味觉冲击!(呐呐~你们感受一下)
▲图为通过拍摄手段展示火腿上的盐粒
该片共八集,每集50分钟。导演陈晓卿还专门为这部纪录片写了首打油诗,暗藏这8集的名字...
这是一次奇妙的风味之旅
山海之间偶然落地生根
成就万千肴变化作滚滚红尘
穿越香料歧路
几度江湖夜雨
灯火万家处
敬请期待风味
《山海之间》,从自然地理出发,讲述在复杂的地貌与多样的气候中,人们如何因地制宜,用美味诠释生活。
《落地生根》,讲述食物与食材走出国门,会发生什么转变,然后在异地落地生根。
《滚滚红尘》,讲述的是食物的前世今生,了解中国的历史文化与食物的演变过程。
《肴变万千》,这一集重在一个“变”字,从食物的变化中了解人们的认知变化。
《江湖夜雨》,有人的地方就有江湖,美食亦如此。
《香料歧路》,将目光聚焦在香料这个美味的秘密武器上。每一次香料与食物的碰撞,就是一次对味道新的探险。
《万家灯火》,食物与每个家庭都有着密切的联系,承载着家的温暖。中国人创造了食物的同时,食物也塑造了中国人。
《风味之旅》,记录一部美食纪录片如何诞生,为你揭晓美食拍摄的幕后故事。
仅仅在 集的《山海之间》中,就出现13个国家和地区的大约20多种特色美食,以最精美的画质讲述了最动人的故事。
尤其压轴的镖鱼,用镖杆刺向旗鱼的那一刻,兔兔浑身像触电般超燃、超感动~
眼尖的小伙伴,应该看到了阿拉大魔都的秃黄油拌饭也是榜上有名!
陈晓卿导演其实是个实打实的吃货,
面对美食秒变小迷妹,亲自打call。
不仅喜欢钻研街头巷尾的小馆子,
也爱跋山涉水品尝一些可能上不了台面的特色江南菜,
就连微博都记录了很多他念念不忘的家乡味道,
和在江湖偶遇的 至味。
其中不乏许多魔都美食,不然咱今天就跟着陈导演一起吃吃吃起来吧~
据说这里有“上海 吃的乳腐肉面”,虽然店面很小,只有3张桌子,但是每天都会有大批的老上海人选择这碗面,作为美好一天的开始。
photoby微博
陈晓卿色泽鲜红诱人的腐乳肉,腌制过后咸甜刚好,酥烂入味,满满胶质感。爆鱼雪菜面,酸爽可口,鱼肉鲜嫩。各种浇头都巨巨巨巨好吃!
photoby走起App
撒33不加糖由于人气火爆,想吃的小可爱一定要趁早哦~