大家好，我是喜欢吃冰果的美食家，俗话说得好，民以食为天，有些食物暖了胃，胃就会记得那个味道，人也就喜欢上那个美食，今天我来教大家做一道菜。
今天我们用豆腐和丝瓜来做一道特别清淡的汤，一起来看一下怎么做的。丝瓜去掉头尾。刮皮洗净。再把豆腐切片后切小块，你们 买嫩豆腐，口感滑嫩又细腻。今天刚好菜市场没有了，就用这种中等嫩滑的豆腐来代替，再来把丝瓜切滚刀块，锅里倒油，翻炒至颜色稍稍变深，倒入一小碗水淀粉，煮开后倒入豆腐。稍微推动，然后加入盐，大火煮开，加入一点点蔬菜鲜，学会丝瓜豆腐这做法，小孩很喜欢吃，比吃肉还营养！
不喜欢的可以不加，翻动均匀后起锅。可以在上面撒点葱花，清淡好喝的豆腐炖丝瓜汤就做好了，这样一道美食就做好了，一定很想尝尝吧！其实做法很简单，小伙伴们自己在家就可以做，喜欢的话，记得收藏和