夏日炎炎，烧菜做饭少不了各种瓜，黄瓜、冬瓜、苦瓜、南瓜、丝瓜，我们家最爱吃的是冬瓜。
我喜欢把冬瓜切成薄片做汤，多炖一会儿，出锅前再放点虾米，做出的汤呈青绿色，夏日里喝它生津解渴。
家里人也喜欢，我常常是早点做，等吃饭时已经不烫了，每个人都来一碗。
这个星期天，我带老爸回西安了，准备带他住院检查一下脚肿的问题。
走的时候姑娘发愁的说：你走了，我就该做饭了！我安慰她：没事！不会做的打电话问我。
星期一，才十点多，姑娘就向我请示了：妈，我舀几碗米啊？我回答：两碗。
过了一会儿，又给我汇报了：妈，我做两个菜多不多啊？不多，你和你爸两个人，一人一个菜，在做个汤，就可以了。
好吧！那，做什么汤啊？冬瓜汤，最简单了。
嗯，好吧。姑娘答应着就开始忙活开了。
到11点多，一个西红柿炒鸡蛋、一个炒西葫芦就做好了。姑娘美美地把做好的成品发了图片给我，我一看，不错啊！赶紧点赞！
就剩最后一个汤了，这个最简单，孩子看也应该看过好几遍，我就不再过问了。
说起来我挺欣慰的，自家姑娘还算比较懂事听话，每年一放假回到家里都帮我做些简单的家务活。
而且，自打她姥爷来家里后，女儿就失去了自己的卧室，只能在客厅里搭张临时床铺，孩子从没有给我嘟囔过，我真觉得委屈她了。
今年也是，好不容易放假回家几天，我还没给她做几顿她爱吃的饭菜，这就跑到西安去了。
剩下她和老爸两个人，老爸还要上班，中午回来时间紧，所以就不得不让她在家里锻炼着学学做饭了。
女儿虽说不娇气，可真的平时没做过，不过，她自己倒是不担心，敢上手弄。
记得她上初中那年，我因为腿骨折了，下不了地，她自告奋勇给我做饭。我问她，你会做吗？
可以。说着就一个人在厨房里忙活去了。后来端上来一碗米饭和炒洋白菜，味道还不错！并没有缺油少盐，可就是太少了，一盘菜只有几片叶子！
哈哈！我使劲笑她，太抠门了，不到一盘菜嘛！姑娘说，不知道怎么回事，炒出来少这么多！
一晃五六年过去了，虽然我从没有正经教过她做饭，可常常在厨房里给我帮忙，陪我说话，应该是进步不少。
中午，他爸下班了，高高兴兴地吃上了现成饭。不过，喝汤时才发现：姑娘做的冬瓜汤没有削皮！
啊！你太有创意啦！我问姑娘：你俩怎么办？没有吃就扔了？
哈哈，姑娘不好意思的说，没有扔，还是吃了，只不过边吃边吐冬瓜皮，冬瓜皮太硬了！
不过，我做的冬瓜汤还是挺好吃的。姑娘毫不谦虚地告诉我。
好吧！我不再说啥了，自家孩子缺乏历练，才做出这样一个有创意的菜啊！
她爸跟我说，菜做得不错，还会搭配，这个暑假就交给她做饭了。
好吧，这也是锻炼她的机会，女孩子吗，还是要学会经营生活，以后才会懂得生活。
我就是有点好奇，带皮的冬瓜能好吃吗？吃得下去吗？