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黑皮鸡枞菌汤
By美食家x暖火火
原料：黑皮鸡枞菌、丝瓜、鸡蛋、十三香
做法步骤：
第1步、黑皮鸡枞菌清洗干净。
第2步、水开后焯水三十秒。
第3步、焯好水的鸡枞菌过凉攥干水分。对半切开。
第4步、丝瓜去皮，切滚刀块。
第5步、起锅烧油，下葱花炒出香味，
第6步、下丝瓜翻炒，加十三香翻炒。
第7步、放入鸡枞菌煸炒，加盐翻炒。
第8步、加适量的水烧开。
第9步、水淀粉适量。
第10步、水开五分钟，淋入水淀粉。
第11步、在淋入蛋液，出锅前淋入香油。
第12步、盛入碗中，鸡枞菌的独特味道，丝瓜滑嫩的口感。美极了。
来自美食天下美食家x暖火火的作品。
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