蒜末炒丝瓜
By不做妖精好多年
为我自己做的清淡炒菜，没想到少爷说好吃，跟着吃了不少。
原料：丝瓜、清水、红椒、大蒜、食盐、鸡精。
做法步骤：
第1步、取丝瓜。
第2步、去皮洗净切滚刀块。
第3步、大蒜处理干净切末，红椒切丝。
第4步、不放油，直接放丝瓜及小许清水翻炒。
第5步、放食盐。
第6步、翻炒至丝瓜变软，基本清水也炒没了。
第7步、放蒜末红椒及鸡精。
第8步、翻炒出蒜香味即可。
第9步、装盘。
第10步、成品。
来自美食天下不做妖精好多年的作品。
大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎