丝瓜汤家常做法,简单又好吃

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丝瓜汤是一道非常简单易做的家常菜,口感鲜美,营养丰富。以下是丝瓜汤的具体制作方法:

所需材料:

丝瓜:2根

瘦肉:克

姜片:适量

盐:适量

葱花:适量

步骤:

1.将丝瓜去皮,洗净,切成小块。

2.将瘦肉洗净,切成薄片。

3.在锅中加入适量的水,放入姜片,烧开后放入瘦肉片,煮至变色。

4.加入丝瓜块,继续煮至丝瓜变软。

5.加入适量的盐调味,撒上葱花即可。

温馨提示:

6.丝瓜汤的汤汁应该清淡,不要加入太多的调料,以免影响口感。

7.丝瓜汤的煮制时间不要太长,以免丝瓜变黄。

8.如果喜欢口感更加鲜美的丝瓜汤,可以在煮制过程中加入一些鸡精或味精。

9.如果喜欢口感更加清爽的丝瓜汤,可以在煮制过程中加入一些青菜或豆腐等食材。




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