北京治疗白癜风好的医院 https://yyk.familydoctor.com.cn/2831/schedule/丝瓜炒鸡蛋原料：丝瓜、鸡蛋、食用油、盐、料酒。做法步骤：第1步、准备好食材第2步、丝瓜去皮，洗干净第3步、把丝瓜，切成小段第4步、每个小段，切成四个小条第5步、把切条的丝瓜，放入盘中，洒入1克盐，搅拌均匀，腌制10分钟第6步、腌制好后，冲洗干净，备用第7步、鸡蛋，磕入碗中第8步、放入料酒，用筷子搅拌均匀第9步、热锅起油第10步、油热，倒入鸡蛋液第11步、鸡蛋用铲子，翻炒至凝固断生第12步、鸡蛋断生后，盛盘备用第13步、锅留底油，倒入丝瓜第14步、把丝瓜，翻炒均匀第15步、翻炒后，倒入鸡蛋第16步、洒入，剩下的2克盐第17步、再次翻炒均匀，即可盛出第18步、盛出，上桌。来自美食天下木紫冰的作品。
