丝瓜炒肉By四月豆我们叫水瓜的,朋友们说是丝瓜,丝瓜就丝瓜吧丝瓜炒肉,清甜爽口。原料:丝瓜、猪肉、红辣椒、酱油、蚝油、料酒、淀粉。做法步骤:第1步、准备的食材。第2步、丝瓜切斜块,猪肉切片,放入酱油、料酒淀粉腌制。第3步、热油,炒猪肉。第4步、炒至八成熟即可铲起来备用。第5步、另起锅,炒丝瓜。第6步、放少许清水,炒出丝瓜多余水分,加少许食盐。第7步、倒入猪肉、辣椒一起翻炒。第8步、加入酱油、蚝油调味,撒上葱段炒匀起锅。第9步、成品。来自美食天下四月豆的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎