随着人们生活水平的提高，都开始重视身体健康，重视食疗养生，食疗养生属于中医的范畴，其最大的优点是，简单、适口、安全、便宜，和喝药比起来，很多人觉得食疗对身体的伤害更小，因为“药食同源”，吃对了东西，一样可以强身健体。
食材准备：冬瓜克、猪骨克、薏米1小把、生姜5片、料酒1勺、食盐适量
1、冬瓜洗净，去掉瓜瓢后切成块状，冬瓜皮不需要去掉；猪骨洗净斩小块，放入沸水中，加1勺料酒，焯烫至表面有浮沫出来后，撇去浮沫，捞出来清洗干净；
2、将焯过水的排骨和薏米一起放入锅中，再放入姜片，加足量清水，大火烧开后，转小火炖0分钟，再放入冬瓜，继续煲煮0分钟，然后加适量食盐调味即可。
2、黄瓜
黄瓜，也是三伏天正当吃的夏季蔬菜。热天人容易流汗，如果不及时补充水分，很容易出现钾元素流失的情况。黄瓜中含有丰富的维生素C、胡萝卜素和钾元素，可以说是非常适合在炎热夏天吃的一样瓜类食物。
食材准备：黄瓜1根、虾仁克、大蒜2瓣、料酒1勺、生抽1勺、蚝油1勺
1、黄瓜去皮洗净，对半切开后，再切成小块；虾仁洗净，加1勺料酒，抓匀腌制10分钟；大蒜切末备用；
2、热锅加油，放入蒜末炒香，先倒入虾仁，炒至虾仁变色后，再倒入黄瓜，大火翻炒至黄瓜断生，加1勺生抽、1勺蚝油，炒匀即可出锅。
、丝瓜
在一些美容品中，我们常常能看到丝瓜的身影，对应的丝瓜汁，还有“美人水”之称。丝瓜中含有丰富的B族维生素和维生素C，口感鲜嫩爽口，三伏天吃正好。在烹饪丝瓜菜肴时，一定要少用调料，这样才能吃出丝瓜的原汁原味。
食材准备：丝瓜1根、鸡蛋2个、大蒜2瓣、生抽1勺、食盐少许
1、丝瓜削皮、去掉两头，对半切开后，再切成滚刀状；鸡蛋敲入碗中，加少许食盐搅拌均匀；大蒜切末备用；
2、热锅加油，先倒入鸡蛋液，小火煎至蛋液半凝固后，铲成块状盛出来；
、另起锅加油，放入蒜末炒香，再倒入丝瓜，大火快速翻炒至丝瓜断生，然后放入鸡蛋，翻炒均匀后，加1勺生抽、少许食盐，炒匀即可出锅。
二、多吃“2菜”1、西红柿
天气一热，人就容易出汗，还会影响到食欲，吃啥都觉得没胃口。这时候，不妨吃点汁水充足、带点酸甜口味的蔬菜，既能补充水分，还能促进食欲。这里面的代表之一，就是西红柿了。西红柿可生吃，可熟食，下面分享的这道糖拌西红柿，就是生吃的做法。
食材准备：西红柿2个、白糖2勺
1、西红柿清洗干净，对半切开，去除果蒂后，切小块，可以切薄一些，这样吃起来更方便；记得用熟一点的西红柿，吃起来番茄味会更浓郁一些；
2、在西红柿表面撒上2勺白糖，即可食用，如果想吃冰镇版的，可以放入冰箱中冷藏一会儿，吃起来冰爽透心凉，解渴又解暑。
2、芥蓝
我们每日饮食中，少不了各种应季的绿叶蔬菜，可以补充维生素和矿物质。入伏后，是芥蓝采收的好时节，口感会更加鲜嫩。芥蓝吃起来带点苦味，是因为里面含有一些有机碱成分，可以起到消暑解热的作用。
食材准备：芥蓝1把、大蒜瓣、生抽2勺、蒸鱼豉油1勺、白砂糖1勺、凉白开勺
1、芥蓝摘除老叶、撕去老茎，放入清水中多冲洗几遍，清洗干净；大蒜切末备用；
2、烧一锅水，水开后放入芥蓝，加1勺食盐、几滴食油，烫2分钟后捞出来，摆在盘子里；
、调个料汁，往碗里加2勺生抽、1勺蒸鱼豉油、1勺白砂糖、勺凉白开，然后热锅加油，放入蒜末炒香，再倒入调好的料汁，炒至料汁翻滚，淋在芥蓝上即可。
很多人都不知道如何正确安排饮食，自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
在长期的发展中，它已经成为一个系统，在国外也有相当的声誉和影响力。
中国有自己系统的食疗哲学和方法。如果我们想健康长寿，我们在平时也应该注意学习这些知识，从饮食疗法开始。
《百病食疗大全》这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》详细介绍了不同中草药药性和食物的特性，精选了一千多个绿色、安全、有效食疗方子。
可以让我们在家里进行饮食治疗，并通过饮食治疗达到保持健康的目的。
中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。
要建立科学合理的生活方式，还是要有一定的饮食文化。
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
此外，《百病食疗大全》书中食疗方子涉及的食材都是绿色和健康的，没有任何副作用。
都是一些我们平常吃的食物，价格也很实惠，制作方法也很简单。
书中的描述图文并茂，通俗易懂。只要你有双手，你就能做到。
养生，健康取决于！只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。
老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。饮食可以使身体更健康、更长寿。
如果它与中医药和中医药相结合，您将不会寻求治疗。这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。
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