酱香丝瓜,清浓入味,下饭一级棒美食天下

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酱香丝瓜

原料:丝瓜、植物油、蒜末、豆瓣酱。

做法步骤:

第1步、丝瓜去皮切片,蒜切末。

第2步、炒锅放油烧热。

第3步、放入豆瓣酱煸一下。

第4步、放入丝瓜翻炒。

第5步、使酱汁蘸满丝瓜。刚开始炒时加入一点水防干锅。

第6步、丝瓜炒软时放入蒜末翻拌均匀即可。

第7步、成品图。

来自美食天下阳台上的草莓的作品。




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