随着天气的逐渐炎热，转眼就要到夏天，人的体感也会随着温度而上升，不少人都会出现食欲不振、或是睡眠不足，浑身乏力犯困的情况。因此，在民间，一直流传着这么一个说法叫：“立夏不补夏，一年都白忙”，其实就是告诉我们要注重这个时期的营养补充，才能保证一整年的身体健康。
那么如何，在这个期间，让家人和自己的身体调整到最佳状态，毫无疑问就是通过食疗的方式，毕竟在传统国人的眼中，一直注重饮食。俗话说：“民以食为天”，便是这个道理。而在《百病食疗》这本书中，关于季节性的营养食疗，有不少。今天小编就推荐大家立夏后，比较容易做的“立夏4宝”，早看早知道。
第一，增强免疫的食物
白萝卜煎蛋汤
食材：白萝ト、青菜、鸡蛋、葱
做法：白萝ト擦成丝、青菜切碎备用，锅中油热煎鸡蛋盛出备用。另起锅放入萝卜丝炒软，加工好的食材加适量清水煮开，出锅前加适量盐调味即可。
第二，补充维C的食物
丝瓜口蘑汤
食材：丝瓜、口蘑、葱
做法：锅中刷油，放入口蘑，煎出汁水，用剪刀将口蘑剪成小块，放入丝瓜翻炒，加入清水煮熟，出锅前加入适量盐调味即可。
第三，解渴的食物
莲子消暑汤
食材：莲子、玉竹、怀山药、桂圆、薏米、排骨
做法步骤
1排骨焯水备用
2洗净所有材料放入锅中隔水炖煮2小时
3出锅前加入盐调味就可以啦
莲子粉粉糯糯，玉竹汤底清香，隔水炖出来的汤水清甜，完全不油腻！是三伏天适合的消暑美食，快去试试，夏天就要多喝点汤汤水水。
第四，清热解毒的食物
冬瓜蛤蜊姜汤
所需食材：冬瓜、蛤蜊、姜、蟹味菇、胡椒粉、盐、小葱
1、准备食材，冬瓜切成薄片，蛤蜊肉清洗干净，去除沙囊，也可以搭配一些干虾仁，生姜切片，可以稍微多一些，五六片为佳，蟹味菇洗干净备用。
2、锅内少量的油，放入蛤蜊肉、两片姜片、小葱段小火炒出香味。这里放姜片和小葱是为了去腥。
3、加入两碗量的开水，大火煮开5分钟，直到汤色变的略微乳白。
4、加入冬瓜片，蟹味菇和剩余的姜片，盖上锅盖，大火煮开后，盖上锅盖中火焖煮5分钟。
5、最后出锅的时候，加入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀即可。
不管是自己，还是给孩子喝，对清热解暑是很有好处的，还能健脾养胃，而且做法也简单，堪称是一举多得。
以上，便是《百病食疗》这本书中，所告诉我们的关于立夏后，常吃这立夏4宝，能够帮助我们改善食欲不振，并且调养身体的好方法。不过一篇文章想要说透关于营养和养生这块的知识，自然是有些片面，因此小编推荐你可以阅读这本《百病食疗》，帮助你在生活中利用一些常用的食材，做成食疗，不管是老人还是孩子都能一饱口福的同时，获得抵抗力的提升。
《百病食疗》这本书中精心挑选了多种有效的食疗方法，让你不必大费周章的花那么多钱，去买营养品，而是通过最简单有效的食疗，来让家人吃得健康。毕竟病从口入，与其耗费时间和金钱，不妨从自身的免疫力入手。尤其是最近流感频发，不懂得如何预防的朋友，不妨参照《百病食疗》这本书，让我们能够远离疾病的侵扰。
俗话说：“是药三分毒”，吃再多的药，总有一天将自己吃成“药罐子”，但说到底，还是内心对于自己身体的不自信，不了解身体状态。但是通过食疗的方法，就可以根据自身的状况来调整，健康吃出来，心里也能安心。这样不管外界流感还是疾病，只要身体免疫力足够，就完全不必担心了。
值得一提的是《百病食疗大全》这本书中，精选的食疗方法，将蔬菜、水果、肉类等食材和调料巧妙搭配，并且附上精美的步骤彩图，完全不必担心会看不懂，制作方法健康又简单。
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