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丝瓜炒鸡蛋
Bylmont
今年种的丝瓜不行，也不知道是时候的原因还是啥的，长成歪瓜裂枣。
原料：丝瓜、鸡蛋、蒜、姜、油、盐。
做法步骤：
第1步、丝瓜去皮。
第2步、切块。
第3步、蒜剁末，姜切丝。
第4步、不粘锅放少许油，把鸡蛋炒凝固，盛起备用。
第5步、再起油锅，把蒜末和姜丝爆香。
第6步、放入丝瓜炒。
第7步、炒至丝瓜软身。
第8步、放入鸡蛋和盐。
第9步、炒匀即可。
第10步、清甜小炒。
来自美食天下lmont的作品。
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