丝瓜炒鸡蛋,简单的家常小炒美食天下

丝瓜炒鸡蛋

By董小伊

原料：丝瓜、鸡蛋、五香粉、油、蚝油、盐。

做法步骤：

第1步、丝瓜去皮洗净控水。

第2步、丝瓜改刀切成滚刀块。

第3步、鸡蛋提前炒出鸡蛋碎。

第4步、锅中热油加入丝瓜翻炒。

第5步、炒出水分加适量盐和五香粉蚝油一点。

第6步、最后加入炒好的鸡蛋碎。

第7步、大火翻炒均匀即可。

第8步、家常小炒请您品尝。

第9步、成品上图。

来自美食天下董小伊的作品。

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