蔬菜科普丝瓜络的妙用

丝瓜络的妙用

儿时一直生活在农村，到了盛夏，屋前屋后总会种有几株丝瓜，需要做菜时随手摘上一两条。有时吃不完难免有些瓜就过老了，这时就可以等瓜皮变黄，内部干枯时采摘，搓去外皮及果肉，就得到了“丝瓜络”。

中医认为，丝瓜络具有祛风、通络、活血的作用，能用来治疗胸胁疼痛、腹痛腰痛、肺热痰咳、妇女闭经、乳汁不通等症状。当然，必须在中医师指导下使用。

由于丝瓜络的吸水吸油能力强，因此常被我们拿来洗刷厨房餐具，《本草纲目》把丝瓜亲切地称为“系锅罗瓜”；甚至可以拿丝瓜络来搓澡，有利于清洁毛孔和去除角质，也不会像塑料材质的沐浴球那样可能对皮肤产生影响。

陆游说它可以洗砚台，赵梅隐《咏丝瓜》云：“黄昏褪束绿身长，白结丝包困晓霜。虚瘦得来成一捻，刚偎人面染脂香”。显见宋人还曾用丝瓜络做手巾洗脸呢。

农业科技让生活更美好！