“每年夏天喉咙都会发炎，到底何时才是个尽头啊”，最近几天，我经常能听到身边的朋友说到他们身体的一些困扰，其中属咽喉问题最多，夏天天气时而干燥，时而湿热，或是朋友或家人间会经常出去下馆子，多吃了一些辛辣油腻的食物，缺没有控制好量，于是造成了身体免疫力的下降，喉咙处被病毒感染，干涩，疼痛难忍，声音变得嘶哑，整个人都不舒服了。
通常带着此症去看医生的人，医生都会告诉他们可以服用一些红霉素之类的消炎药，多吃些新鲜水果和蔬菜，少吃辛辣刺激的食物，注意锻炼和休息，我朋友都把这建议倒背如流了，可事实却是，他还是年复一年地重复着，因为医生没有告诉他具体吃哪些食物，让他失去了方向，于是他依旧放纵自我，继续吃大鱼大肉。
我想可能是打开方式不对吧，能少吃药就尽量少吃些，如果用某种能治疗喉咙发炎的食物来替代大鱼大肉，那就是希望了，既要做到味道佳，又要符合季节，经过一番调查后，我们终于找到了这种食物，它便是丝瓜，丝瓜中有一层黏液，里面含有一种叫做皂素的物质，它能帮助我们带走喉咙的垃圾，舒缓发炎部位，对呼吸道好，经常用作汤喝，鲜美又解渴，几乎没人能拒绝，可以与肉丸搭配在一块，更加诱人，希望对你有所启发！
丝瓜肉丸汤
by网上厨房认证达人食材
丝瓜1根丨猪肉克
盐3克丨清水3碗
胡椒粉2克丨料酒5克
红薯粉30克丨姜末2克
蚝油10克丨姜片3片
步骤
丝瓜一条，买肥大点的肉嫩
去皮切滚刀块
猪肉剁成肉糜，可以自己剁，也可以去菜市场直接买
搬入姜末，红薯粉
加入蚝油，料酒，胡椒粉拌匀
清水放入姜片煮沸
用小勺子舀一小勺
放入锅内煮至浮起
加入丝瓜和倒少许油
煮到丝瓜变软即可
看着就有食欲
吃丝瓜注意事项
丝瓜不能和白萝卜及菠菜同食，否则会伤到元气；
禁忌人群
丝瓜属于寒性食物，孕妇、腹泻者、身体虚寒者慎重食；
大家还想知道别的天然红霉素吗？
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