北京治白癜风最好的医院是哪家 http://www.bdfyy999.com/m/三伏天湿气重？给家人常吃这个菜，清热解暑，蒸一蒸就上桌！丝瓜在中国南、北各地普遍栽培。也广泛栽培于世界温带、热带地区。云南南部有野生，但果较短小。果为夏季蔬菜，成熟时里面的网状纤维称丝瓜络。丝瓜中含有蛋白质、碳水化合物、粗纤维等。丝瓜在烹制时应注意尽量清淡、少油，以保持其香嫩爽口的特点。吃丝瓜时最好去皮，防止污染物藏存于表皮。丝瓜的做法较多，每个家庭的做法各不相同，但是不管如何做，丝瓜都是很好吃的。我们一起来看美食达人的做法吧！丝瓜炒油条By花青柔懿配料：丝瓜1根、油条2根、北极虾6只、姜2片、精盐适量、食用油适量烹饪步骤：1.将丝瓜洗净，去皮；2.把丝瓜切成滚刀块；3.将油条切成寸段；4.锅中加入少许食用油；5.放入姜片；6.放入北极虾，煸炒出香味；7.放入丝瓜，翻炒2分钟；8.加入适量盐，继续翻炒；9.待丝瓜8成熟时，放入油条，翻炒均匀即可；10.一道家常菜，但味道却不平常。烹饪小贴士：丝瓜的挑选与认识：1、首先，看丝瓜外观，不要选择瓜形不周正、有突起的丝瓜。然后，摸摸丝瓜的外皮，挑外皮细嫩些的，不要太粗，不然丝瓜很可能已老，有一颗颗的种子。2、接着，把丝瓜拿在手里掂量掂量，感觉整条瓜要有弹性；手指稍微用力捏一捏，如果感觉到硬硬的，就千万不要买，硬硬的丝瓜就非常有可能是苦的。3、另外，如果卖丝瓜老板答应，还可以掰断丝瓜头，放在嘴里尝一尝，一尝就知道苦或者不苦啦。大家喜欢怎么吃丝瓜呢？喜欢美食杰的文章请点赞、
