白癜风症状 http://disease.39.net/zzhxyy/220722/11296152.html
今天为大家分享的是一道家常丝瓜的做法，简单几分钟出锅，滑嫩鲜香，家人非常喜欢。
有的丝瓜一炒就发黑，其实和丝瓜的品种有很大关系。而有的是瓜怎么炒都不发黑，我选用的是本地的香丝瓜，长度大概30厘米，就算用铁锅炒颜色也不发黑。
将丝瓜削去外皮切成薄片备用，如果是非常嫩的小丝瓜也可以不用削皮，直接切成片。
将生姜切成末，红辣椒切圈，葱切成小段备用。
锅中放入适量的花生油，先放入姜末和葱段小火炒出香味。
接着将丝瓜放入锅中，大火翻炒几分钟。
炒到丝瓜变软，将红辣椒圈放入锅中，快速翻炒均匀。因为家有小孩，这个红辣椒是不辣的，其实带有辣味的辣椒更能提味。
根据个人的口味调入适量的盐，再放入一点点生抽。翻炒均匀后即可出锅。
鲜香嫩滑，连孩子都爱吃。丝瓜这样做不加水，吃的就是丝瓜的原汁原味，汤汁和米饭拌一拌口感超棒。家常菜就是这么有魔力，几天不吃就特别想。