白玉菇炒丝瓜,清爽好吃,简单易做美食天

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白玉菇炒丝瓜

By筠旸JY

原料:白玉菇、丝瓜、红椒、葱、盐、油、鸡精、蒜末、姜。

做法步骤:

第1步、丝瓜去皮洗净。

第2步、切成滚刀块,红椒切成斜片。

第3步、白玉菇洗净,放入开水锅里面烫一下捞出备用。

第4步、锅内放油,放入葱姜蒜末爆香。

第5步、放入红椒,丝瓜块儿翻炒均匀。

第6步、放入白玉菇继续翻炒均匀。

第7步、放入少许盐调味。

第8步、淋入少许清水烧开。

第9步、出锅前放入少许鸡精调味。

第10步、装盘。

第11步、成品图。

第12步、成品图。

来自美食天下筠旸JY的作品。

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