最近的气温忽高忽低，马上要五月份了，温度还是不高，不过呢，虽然温度不高，紫外线还是蛮强烈的，我们还是要做好防晒，不防皮肤晒黑可就不好了，今天呢，小馋猫为大家带来一道美食，它就是丝瓜炒毛豆，色香味俱全的美食，营养也比较丰富，丝瓜是一道普通的食材，搭配毛豆一起炒，营养价值很高，一起来看看详细的做法。丝瓜和它一起炒，隔天吃一回，天然的“褪黑素”，小脸白皙，补水减龄。丝瓜炒毛豆，丝瓜和毛豆现在是才上市，新鲜又可口，价格方面比较优惠，丝瓜也是一道绿色的食材，水分比较多，和毛豆一起炒，口感和营养都丰富了不少，多吃一些对皮肤特别好，丝瓜炒毛豆的做法很简单，下面，详细的为大家分享下它的做法。我们做这道丝瓜炒毛豆的时候，先把主要的食材准备好，毛豆一把，丝瓜一根，盐适量，鸡精少许，大蒜适量，食用油适量。1，首先，将毛豆外壳去除后，放在清水内冲洗干净，上面的杂物处理后，放在沸水中焯水，过冷水后放在盘中备用。2，紧接着，把买回来的丝瓜洗洗干净，外皮清理后，用清水洗净后，切成块状放在盘中即可。3，这个时候，热锅内倒上适量的食用油，等到油温高了后，放上大蒜爆香，再把毛豆放锅中快速的翻炒。4，最后，再把切好的丝瓜倒入锅中，快速的翻炒几遍，等到丝瓜炒到断生了，加上盐，鸡精进去，炒到食材入味了，再关火即可。这道丝瓜炒毛豆的做法大家学会了吗，好吃美味，有助于肠道的快速吸收，丝瓜的营养很丰富，尤其是新鲜的丝瓜水分很高，常吃能够改善粗糙，暗黄的肌肤，皮肤越来水灵，有延缓衰老的作用，还可以代谢身体内的毒素，使肠道变得通畅，肝脏越来越健康。另外，丝瓜的热量很低，能够清除自由基，帮助减少黑色素的形成，加上毛豆一起吃，使得皮肤变得水灵，细腻，皮肤不怕被晒黑，加强智力，又能减肥瘦身，爱美的你千万别错过这道菜哦。
