丝瓜的吃法

北京治皮肤病好医院 http://news.39.net/bjzkhbzy/180906/6508755.html
?丝瓜含水量高达94.3%,能和冬瓜相媲美,要说最适合夏天吃的蔬菜,无疑就是它,甚至不少人会把丝瓜称作“夏季养生 瓜”。丝瓜软嫩清甜,汁水丰富,多吃能清热利尿。随手煮个汤、炒一炒,就能收获一盘鲜甜好滋味。所以,每年夏天,它都是我餐桌上的常客。腐皮烧丝瓜-材料-丝瓜、腐皮黑木耳、腰果酱油、盐、松茸粉-做法-1.丝瓜洗净之后削去外皮,然后切成大小适宜的滚刀块,木耳提前泡发2.热锅起油,倒入切好的丝瓜块,翻炒,将丝瓜炒软,盛入盘子备用3.锅中倒入适量的清水,将准备好的腐皮倒入,煮开后倒入腰果酱,轻轻搅拌均匀4.倒入之前炒软备用的丝瓜和泡发洗净的木耳,继续煮至木耳全熟5. 撒入适量的松茸粉提鲜,关火倒出红烧丝瓜-材料-丝瓜、平菇松茸黄豆酱小米椒、油-做法-1.丝瓜切小块,平菇撕小朵,小米椒切碎2.锅中倒油,烧热下黄豆酱炒香加少许水3.加丝瓜翻炒至变软下平菇4.翻炒入味即可丝瓜毛豆清炒-材料-丝瓜、香菇、毛豆淀粉、橄榄油食盐、鲜蔬粉-做法-1.丝瓜刨皮,再切条状,香菇洗净切片状2.热锅入油,加入香菇片翻炒3.炒到香菇片即将变色即可把丝瓜条放入锅内,继续翻炒,加入毛豆再翻炒,混合均匀这几种食材4.锅内加少许水,加适量盐5.加少量鲜蔬粉提鲜,盖上锅盖煮至丝瓜八分熟左右6.调淀粉水,呈糊状后绕着锅边加入形成勾芡7.炒匀,盖上锅盖煮至丝瓜全熟即可出锅享用美味番茄烧丝瓜-材料-丝瓜1根、番茄1颗口蘑、木耳少许-做法-1.丝瓜去皮切成段,番茄切成小块,口蘑切片备用2.锅内先加入少许油,中小火,油温升高后,先下入口蘑炒香。3.再下木耳和番茄翻炒4.加丝瓜、少许水快速翻炒,期间加入适量松茸调味料调味5.炖至变软入味就可以出锅了!6.丝瓜油润鲜亮、番茄色泽艳丽~丝瓜烧面筋-材料-丝瓜、木耳油面筋、香菇油、盐、胡椒粉生抽、香油、水淀粉-做法-1.木耳提前泡发去蒂撕小,丝瓜去皮切成滚刀状,香菇切薄片2.热锅起油,下入香菇片煸炒3.炒制香菇变软,下入木耳、丝瓜4.油面筋提前用开水泡软,放入锅内一起煸炒5.煮制丝瓜变软,撒上盐、胡椒粉、生抽调味6. 滴上香油、水淀粉,翻匀出锅腐竹花生米拌黄瓜-材料-花生米g、腐竹g黄瓜2根、香油几滴五行鲜蔬粉、盐适量八角1个、花椒几粒-做法-1.腐竹和花生米提前浸泡2小时。腐竹必须凉水泡;2.花生米加入清水、盐、花椒、八角煮熟,软烂程度根据自己喜好调节;3.腐竹泡发好后切成小段;4.锅中水烧开后煮3-5分钟;5.黄瓜切小块用盐腌制,出汤后倒掉水分;6.将三种食物混合起来,放盐、鲜蔬粉、香油调味,拌匀即可。丝瓜炖豆腐-材料-北豆腐、丝瓜生姜、菜籽油、盐老抽、生抽、鲜蔬粉-做法-1.丝瓜去皮洗净,切成滚刀状;生姜切片备用2.将豆腐从中间横切一刀,再十字切成小方块3.开火,锅中倒入半锅清水,放入豆腐,加入适量老抽和盐,煮一会,会更加容易入味,捞出备用4.将锅烧热,倒入适量菜籽油,放入生姜煸香5.下入丝瓜,炒至断生6.加适量生抽和清水,撒入适量鲜蔬粉,搅匀后倒入豆腐7.煮熟,收汁入味即可?预览时标签不可点收录于合集#个上一篇下一篇

转载请注明:http://www.longyanzixun.com/afhpz/2539.html

当前时间:


冀ICP备20001468号-8