丝瓜全身都是宝
丝瓜不仅营养好
还拥有鲜为人知的功效！
但要如何做才好呢？
赶快跟着中国未成年人网的芸妹儿来看看吧！
01
丝瓜虾仁汤
这一道丝瓜虾仁汤，丝瓜嫩滑、虾仁鲜美，夏天吃它不但味道好，而且又清热解毒的功效，赶快来试着做一下吧！
材料：
丝瓜、虾仁、葱、姜水
做法：
将丝瓜冲洗后用刀刮去表面的粗皮后切厚片，虾仁用水泡5分钟后洗净备用。热锅倒入少许油后，放入葱姜和虾仁炒香，加入丝瓜片后用中火翻炒，然后加水煮开3分钟后加盐调味即可。
02
丝瓜花蛤汤
材料：
丝瓜、花蛤、油、盐
做法：
将丝瓜刨去硬皮后切成滚刀块，花蛤养半天放入盐水吐去泥沙，然后在砂锅中加水，水开后倒入丝瓜，加入少许油，滚两分钟后放入花蛤，煮至花蛤开口即可。
03
丝瓜炖牛肚
材料：
丝瓜、胡萝卜、黑木耳、蒜、瘦肉、牛肚
做法：
将丝瓜切片，瘦肉切丁，黑木耳掰瓣，然后将瘦肉、牛肚放入砂锅中煮30-45分钟，然后放入胡萝卜、黑木耳、加入丝瓜，煮5分钟后，加盐调味盛出即可。
04
丝瓜炖豆芽
夏天就要吃得清淡又有滋味，这一道美味的丝瓜豆芽汤，加入冬瓜和枸杞，既有清热的作用，又有滋补的功效，不妨试着做一做，不吃肉也有肉味！
材料：
丝瓜、枸杞、豆芽、冬瓜、高汤粉
做法：
将丝瓜洗净削皮后，豆芽洗净沥干水分，冬瓜洗净切小片，锅中加水煮至沸腾后放入豆芽菜和冬瓜片焯水后捞出，然后另取汤锅放入丝瓜、豆芽、冬瓜煮沸后放入调味料即可。
05
丝瓜蛋饼
丝瓜炒着吃吃腻了？那就做这样一道美味的丝瓜蛋饼吧！味道一样好，早餐或者当做小零食吃都非常不错！
材料：
鸡蛋、黄油、洋葱、蘑菇、丝瓜、沙拉、芦笋、盐
做法：
将鸡蛋和面粉打入大碗中，将沙拉、洋葱、芦笋放入大碗中，然后加入盐，然后将油倒入煎锅中，放入鸡蛋混合物，然后煎5分钟后翻面，直到蛋饼煎熟即可。
06
丝瓜泥
丝瓜总是清清淡淡的一点也不好吃？教你一道风味独特的丝瓜泥，口感细腻又独特， 让你停不下嘴！
材料：
丝瓜、洋葱、番茄、水、盐、胡椒粉
做法：
将丝瓜去皮后切小块，然后将少许番茄和洋葱切成小块，然后在锅中倒油，先将洋葱炒到半透明，然后放入丝瓜小块饼搅拌。加水后炖15分钟，炖烂后压成泥即可食用。
丝瓜原来这么好
你都学会了吗？
来源：生活最美妙（wonderful_picture）
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*编辑：芸妹儿*
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