春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根。夏季来了，家家户户的餐桌也该随着季候变一变了。一同来看看，哪些是夏令降温防暑的好食品？
夏季瓜类种类众多，最保举的是六种瓜。是哪六种瓜，又该怎样吃呢？
1、冬瓜：降三高冬瓜的养分特别丰盛，满身都是宝，有益尿、清热、化痰、解渴等工效。亦可诊疗水肿、痰喘、暑热、痔疮等症。
冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，能降血压、调理肾脏、降脂减肥、降血糖。
保举吃法：冬瓜排骨汤食材：冬瓜克，排骨克，生姜1块，干贝丁克，香油1小匙，精盐2小匙，味精1小匙。
1、排骨洗明净斩成小块，放入开水中焯一下去腥味和血水，捞出，沥干水份；
2、生姜洗净拍松，冬瓜去皮切厚片；
3、沙锅中放入净水，介入排骨、干贝丁、生姜，用大火烧开后，用小火煲40分钟，待排骨熟透明介入冬瓜片，再炖约20分钟；
4、冬瓜煮熟后，介入精盐、味精、香油便可。
2、丝瓜：美容清热中医以为，丝瓜性凉、味甘，具备清热、解毒、凉血止血、通经络、行血脉、美容等工效。
长久食用或操纵丝瓜液擦脸，还能令人皮肤变得平滑、细腻，具备抗皱消炎，提防、消除痤疮及黑色素稳重的非常工效。
丝瓜 现切现做，免得养分成份随汁液散失，并且在烹饪的历程中应注意少加调料，只管维持平淡，以保存香嫩爽口的特色。加盐，也 出锅再加，不然炒出来的丝瓜会偏苦。
保举吃法：清炒丝瓜丝瓜二根，大蒜四头，花生油，盐少量。
1、丝瓜去皮，洗净，从中央一分为二切片备用；
2、锅内油烧热，下蒜蓉煸出香味，倒入丝瓜，介入盐一同翻炒；
3、炒至丝瓜心彻底变白便可出锅。
3、苦瓜：祛暑清心苦瓜含有奇特的苦瓜甙、苦味素，具备奇特的苦味。可祛暑清心，除盛暑，对胃热病，湿热痢疾、吐逆泻肚及尿血等症有较好的成绩。
苦瓜含丰盛的维生素B1、维生素C及矿物资。在炎热的夏季，女性时时敷用冰过的苦瓜片，能够当即废除肌肤的枯燥题目，并且苦瓜还能润泽白净皮肤，平静和保湿肌肤。
苦瓜再有辅助把持血糖、提防糖尿病的效用，同时能阻拦脂肪汲取、辅助减肥，但妊妇应少受苦瓜。其它，血压血糖低、脾胃虚寒者也不宜多吃。
保举吃法：苦瓜酿肉苦瓜g、瘦肉g、香菇少量。
1、在瘦肉中介入香菇，剁肉馅，调味；
2、苦瓜切成3厘米左右小段，去瓤；
3、将肉馅酿入切段的苦瓜中，平铺在盘子上；
4、入蒸锅，大火蒸煮15分钟便可。
4、黄瓜：减速朽迈黄瓜性寒，具备除热、利水利尿、清热解毒的工效，生吃、凉拌、熟吃都可，对肥胖者和高血压、高血脂患者有益。其它，黄瓜中含有丰盛的维生素E和黄瓜酶，有很强的生物活性，可起到美容养颜、减速朽迈的效用。
需求暗示爱佳人士，黄瓜片表面会生成一种露珠状粘稠物，易致肌肤紧绷，使肌肤愈加干皱，以是不宜用黄瓜片直接敷脸，无误的做法是取用新鲜黄瓜汁。
保举吃法：拍黄瓜黄瓜一根、油、盐、糖、蒜、小米辣等调料。
1、黄瓜洗净去皮，切成连刀块；
2、用菜刀将切好的黄瓜块拍碎；
3、将大蒜洗好剥明净，也拍成碎片；
4、把黄瓜、大蒜放入碗里，介入油、盐、糖、小米辣、鲜辣露等佐料，拌匀（爱好紫苏味的，能够加一点紫苏叶）。
5、木瓜：消暑健胃木瓜性平、微寒，助消化之余还能消暑解渴、润肺止咳。
果实含有丰盛木瓜酶，维生素C、B及钙、磷及矿物资，养分丰盛，具备缓和高血压、肾炎、便秘等机能，对人体有增进标奇立异和抗朽迈的效用，再有美容护肤养颜的工效。
保举吃法：木瓜牛奶牛奶克、木瓜一个、冰糖20克。
1、将木瓜去皮、从中对剖，挖去籽和瓤。
2、将木瓜切成小丁。
3、取一大碗，将牛奶、木瓜、冰糖倒入碗中混杂，包上保鲜膜，入锅中蒸15-20分钟便可。
6、南瓜：补中益气南瓜具备补益气、消炎止痛等工效。用生南瓜捣汁外敷诊疗烧伤烫伤，内服则能驱蛔虫。
妊妇时时食用南瓜花果，不光能增进胎儿的脑细胞发育，坚固其生气，还可防治有身水肿、高血压等孕期并发症，增进血凝及提防产后出血。
保举吃法：小米南瓜粥小米、南瓜。
1、小米淘净，南瓜切小块；
2、先煮南瓜10分钟，再下小米；
3、共煮至匀，需求每每搅动，免得糊锅。
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